Kuliner Paling Ekstrim di Cambodia

Ini dia Kuliner paling ekstrim selama perjalanan saya beberapa hari keliling Asia tenggara.

Ya, Kecoak goreng, Belalang, Kalajengking, Ulat goreng yang di masak sedemikian rupa dengan potongan daun bawang dan bawang goreng sehingga tampak lezat (menurut teman saya ya di Cambodia).

Ia suka sekali belalang goreng, rasanya manis menurutnya kaki belalang sangatlah nikmat disantap. Teman saya dan anaknya sangat menyukai kuliner ini sehingga kamipun singgah dan membeli beberapa porsi untuk di bawa teman saya pulang.

Jadi Berhati hatilah memilih kuliner di Cambodia karena makanannya mungkin tidak sesuai dengan lidah anda. Makanan seperti ini sangat banyak dijumpai di Phnom Penh Night Market dan Russian Market Pnom Penh

Bagaimana tertarik mencoba?

Persahabatan Indo-Thailand di Mui-Ne Vietnam

 Inilah keuntungan bepergian sendiri. Sebagai solo backpacking tentunya kita di tuntut untuk bisa lebih mandiri, berbahasa sendiri langsung dengan penduduk lokal, berinteraksi dengan mereka sehingga miss comunication sering sekali terjadi karena perbedaan lafal di antara orang asia. Keuntungan lain adalah berinteraksi dengan sesama traveler, memahami budaya dan bahasa dari berbagai belahan dunia (hehe) maksut saya perbedaan pronounce dari berbagai negara.

Mui Ne adalah kota di Vietnam yang jaraknya 6 jam menggunakan bus dari Saigon Vienam. Bila di Jakarta dan melalui jalur tol saya pikir daerah ini bisa di tempuh dalam jarak 3 jam. Mengingat tidak ada jalan tol langsung yang menghubungkan Saigon dan Mui Ne dan di tambah lagi dengan pengguna sepeda motor yang bukan main banyaknya, kondisi jalan kota yang padat dan kurang tertibnya masyarakat di sana akibatnya bus hanya bisa di tempuh dengan kecepatan paling tidak 60 km/jam.

Oke, singkat cerita dari Guest house saya menggunakan Jeep ke Daerah Gurun ini. Maksut saya menggunakan jeep dengan para penumpang lain :p Gurunnya sih tidak begitu luas, tapi puaslah bagi orang asia seperti saya yang belum pernah menginjakkan kaki di gurun pasir.

Jarak yang dibutuhkan adalah 30-40 km untuk mencapai White SAnd Dunnes, Red Sand Dunnes dan Fisherman Village

Restoran Indonesia di Kamboja

Saya berkesempatan mengunjungi Phnom Penh beberapa pekan silam. Beberapa hari berada di negara orang tentu akan membuat lidah merasa kangen masakan Indonesia. Beruntungnya, saya bertemu teman di Cambodia yang merupakan warga Indonesia dan sudah bermukim kurang lebih 4 tahun di sana.

Restoran ini terletak di pusat kota Phnom Penh, bernama SUMATRA. Menyajikan masakan asli indonesia mulai dari rendang, ikan bumbu kuning, balado semua lengkap tersaji di sini. Masakan ini di buat oleh mantan chef hotel bintang 5 di Jakarta. Cita rasa luar biasa membuat anda berasa di negeri sendiri.

Saya secara membabi buta memesan makanan favorit saya yaitu Sate. Hmmm, luar biasa nikmatnya. Kebetulan ada paket khusus Nasi, Sate dan Urap,saya dengan sigap langsung memesannya. Saya juga memesan Terong Balado makanan yang menjadi favorit bule bule eropa di sana.

Setelah datang mata saya terbelalak, porsinya besar, harganya super murah. Sehingga saya hanya menghabiskan kurang dari 6 USD untuk semua makanan dan minuman saya (di Kamboja menggunakan Riel dan USD)

So Bagi teman teman yang berkunjung ke Cambodia jangan lupa untuk mampir ke Restoran milik orang Indonesia ini.

Alamat : 35 St.456 Toul Tompoung, Phnom Penh 12311

**Makanan dari Sumatra Restaurant pernah melayani makanan untuk kedutaan Indonesia di Cambodia loh, So Silakan di Coba, pasti ketagihan

Eksplore Madame Tussauds Bangkok, Thailand

Bahagianya berkeliling kota Bangkok di sela sela liburan yang terbatas. Bangkok merupakan daerah favoritku selain Vietnam. Kotanya Bersih, masyarakatnya ramah dan yang pasti makanan lezat di mana mana. Di setiap sudut sudut jalan saya pasti menjumpai orang menjual buah buahan segar yang murah, jus jus buah murni dan segar dan makanan makanan yang bersih dan lezat. Oh i really love thailand.

Saya berkesempatan mengunjungi museum lilin di Bangkok, Madame tussauds. Bangkok satu satunya lokasi terdekat dengan Indonesia yang memiliki Museum lilin, walaupun tidak sebanyak LA, London dan negara lain, cukup puas saya berpotret dengan sosok artis artis hollywood, atlet terkenal dan tokoh tokoh berpengaruh di dunia misalkan Bapak Presiden Soekarno, Dalai lama, Raja thailand, Presiden Barack Obama dan Michele Obama, Lady Diana dan masih banyak lagi.

Museum teoul seung genoside di Cambodia.

Saya tiba di Cambodia, tepatnya di kota pnompenh hari jumat pukul 6 petang.  Perjalanan di tempuh dari Saigon, Vietnam ke Phnom penh membutuhkan waktu 6 jam saja via bus. Bus  yang saya tumpangi bernama kumho samco, bus yang lumayan bonafit dan profesional di kawasan tourist Pham Ngu Lao. Setirnya berada di sebelah kiri, berbeda dengan Indonesia sehingga alur jalannyapun berbeda, jika di indonesia kita belok kiri langsung di sina tidak berlaku.

Bus berhenti dan banyak sekali sopir tuk tuk atau motor yang di setting sedemikian rupa sehingga kursi belakang bisa di tumpangi hingga 6 orang. Mereka menawarkan jasa tuk tuk sebesar 5 dollar di antar sampai tujuan, namun lagi lagi karena saya memiliki banyak teman, saya cukup menelpon mereka via telepon perusahaan kumho samco buslines dan teman teman saya ini menjemput hingga ke rumah mereka, istirahat sebentar kemudian mencarikan saya guest house murah untuk 1 orang. 

Menjelajah Ho Chi Minh City, Vietnam

Saya kesulitan mencari komputer selama di vietnam sejak setibanya saya ke kota Ho Chi Minh, kesalahan saya adalah lupa membawa laptop, sementara selama di negara tercinta laptop adalah kebutuhan sehari hari.

Ini adalah kota dari 6 negara yang akan saya kunjungi seorang diri selaku solo backpacker wanita.

Pesawat yang saya tumpangi adalah Air Asia keberangkatan pukul 16.35, tiba di Ho Chi Minh pukul 20.00, tidak ada perbedaan waktu antara jakarta dan ho chi minh.

Lucky me, walaupun saya adalah solo backpacker namun karena menjalin relasi yang cukup baik dengan sesama orang Indonesia akhirnya saya mendapatkan banyak kemudahan, keuntungan dan pengalaman. keuntungan adalah saya tidak perlu membayar full biaya taksi ke hostel dan kedua saya share kamar dengan 4 orang jadi budget harian saya lebih dapat dikendalikan.

Langsing, Sehat, Bahagia dengan Zumba Fitness

Sekarang sudah ada cara sehat dan fun untuk berolahraga, tidak melulu mengunakan lagu olahraga secara resmi yang sama dari tahun ke tahun tapi dapat juga menggunakan lagu lagu favorit kita sehari hari dengan tempo yang lebih cepat dan musik enak di dengar, pastinya olahraga menjadi cara yang mengasikkan untuk tetap bugar dan sehat.

Memperkenalkan Zumba Fitness, merupakan gerakan dansa kita dapat bergerak bebas lepas dapat mengimprovisasi sendiri gerakan, perpaduan tradisi Afrika dan Latin, mulai dari musik, aerobik, sampai gerakan tariannya, seperti salsa, merengue, mambo, cha-cha, cumbia, flamenco, tango, hip hop, rumba, calypso, dan bachata, belly dance dan hip hop. 

Zumba berasal dari Afrika & Amerika latin dan populer di berbagai belahan dunia dan di indonesia baru beberapa tahun terakhir mulai di lirik oleh berbagai kalangan.

Bila anda melihat Goyangan Shakira, J-Lo dan artis sejenis anda bisa mengetahui gambaran zumba dance seperti apa. Zumba pertama kali diperkenalkan oleh JunKo yang merupakan instruktur zumba pertama di Indonesia

Tips memiliki wajah lebih bersih dan sehat

Saya akhir akhir ini beberapa kali mendengarkan celetukkan orang orang sekeliling mengenai wajah saja, "Wajah kamu mulus banget sekarang say", "Kak, wajahnya sekarang lebih bersih dan bersinar rahasianya apa?" atau bahkan saya sering mendengar perkataan teman di pusat kebugaran "Berkilau banget dan lembut banget wajah kamu" haha saya hanya menjawab ringan "Thats the power of foundation" walaupun tidak sepenuhnya benar. 

Buat para lelaki yang tidak mengetahui jenis makanan apa ini :d Foundation juga bukan juga merupakan Yayasan untuk menggalang dana, yang kami maksut adalah alas bedak atau bagian dari makeup yang di tempatkan paling bawah pada wajah sebelum memoleskan blush on, eye liner dsb.

Berbincang dengan Jenderal Wanita Pertama TNI AL

11 Maret 2013 siang  saya bersama ibu saya, Yuli Toding berencana bertemu dengan salah satu wanita hebat Indonesia, Christina Rantetana.

Beliau adalah wanita pertama yang menjadi perwira tinggi di tubuh TNI AL berpangkat bintang di pundaknya, Laksamana Pertama Christina M Rantetana SKM, MPH.

Kami mulai perjalanan kami pukul 12.00 WIB namun karena kondisi jalanan jakarta di luar prediksi kami, tibalah di Kantor Kementrian Koordinator Politik Hukum dan Keamanan  pukul 13.20. Beliau sedang berbincang di telefon sebelum akhirnya kami dapat masuk ke dalam ruangannya.

Saat bersamaan suami beliau datang ke kantor tersebut. Ruangan yang hangat di tambah dengan pembawaan Ibu Christina yang tegas, namun sangat rendah hati membuat kami sangat kagum dengan sosok beliau. Beliau banyak bercerita tentang pentingnya pemahaman politik bagi perempuan, bukannya membuat politik menjadi hal yang tabu namun hendaknya wawasan politik perlu dikembangkan guna kemajuan berpikir bangsa dan negara. Ia adalah orang yang selalu berpikir strategi dalam melakukan apapun. Ingin sukses, berkarir harus punya Strategi. 

Suasana Acara Bedah Buku "Berkeringat & Tersenyum" di Tongkonan, Kelapa Gading

 Beginilah suasana acara Bedah Buku karya penulis Sili Suli berjudul "Berkeringat & Tersenyum". Buku ini mengisahkan perjalanan anak toraja mengadu nasib di tana Papua dari titik nol hingga berhasil mencapai puncak keberhasilan seperti saat ini.

Acara ini di mulai tepat pukul 10.00 WIB, terlambat 60 menit dari yang dijadwalkan dan berakhir pada pukul 13.30 dan di akhiri dengan makan bersama. Meskipun terlambat, sama sekali tidak mengurangi antusiasme yang cukup tinggi dari para pendengar dan pengamat.