Efata Catering, Salah Satu Catering Terbesar di Timika

Nah, kalo teman teman jalan jalan ke kota timika, ada perusahaan yang bergerak di bidang Jasa Catering di Timika bernama Efata Catering dan Event Organizer. Berdiri sejak tahun 2007 di bawah naungan CV ANRY MONRY dan berlokasi di Jalan Coklat SP2 dan di Graha Efata di Jalan BAru. Hebatnya Perusahaan ini mampu membuat makanan dengan cita rasa bintang lima oleh koki berkelas mulai dari kuantitas kecil yakni 50 porsi hingga 1000 sampai 2000 porsi per hari.

Efata Catering Timika memiliki Ruangan Pembuatan Makanan Sendiri yang terdiri dari Dapur Kotor, Dapur Bersih, Ruang Bakery, Ruang Packing, Ruang Butcher, Ruang Cuci Piring, Ruang Filterisasi air, Ruang Perabot, Gudang penyimpanan bahan kering, Ruang Chiller, Ruang Freezer daging, ikan dan ayam, Ruang Rapat dan Office. Itulah mengapa Efata Catering Timika mampu membuat Makanan dalam jumlah bahkan sangat besar karena di lengkapi dengan sarana dan prasarana yang mendukung.

Jumlah pekerja adalah 18 orang mulai dari Chief Cook, Assistant, Bakery, Admin hingga driver. Jebolah hotel berbintang lima yang tidak perlu diragukan lagi keahliannya dalam memasak.

Pengalaman yang sudah di raih adalah kerjasama dengan Kantor DPRD, Dinas P dan K, Dispenda, Bagian Keuangan Setda Kab Mimika, PT Sanggar Sarana Baja, United Tractor dan Trakindo Timika, Acara Pernikahan, Ulang tahun dan Event Penting lainnya.

Waspada Copet di Kalimalang

Pengalaman buruk di minggu lalu, di mana saya mengalami kejadian yang kurang menyenangkan. Tepat di hari senin saya mempunya jadwal tugas di salah satu klinik di Duren Sawit. Saya menggunakan kendaraan menuju lokasi tersebut. Pada saat tengah berada di Kalimalang sebuah motor melaju persis di samping kanan saya, seolah tidak memperhatikan arus kendaraan dari arah sebaliknya. Orang tersebut mengetok pintu kaca mobil saya yang kurang gelap tersebut menunjuk ban kanan belakang belakang mobil saya, saya masih mengacuhkan. Sebuah motor lain melaju tepat di kiri saya, kali ini rasa penasaran membuat saya membuka pintu kaca mobil depan kiri. Ia mengatakan "Mba bannya pecah, baut mobilnya lepas, hati hati bisa berbahaya" Sebenarnya saya tidak merasakan sama sekali kejanggalan, baik mobil oleng maupun terseok seok, rasa penasaran dan paniklah yang membuat saya turun dari mobil dan mengecek mobil saya. Ternyata tanpa saya sadari si teman bermotor tadi mengambil tas saya di kursi depan kiri manakala saya lengah dan mengecek ban mobil kanan saya. Saya pun sangat lemas, karena tas saya di ambil si Copet Kalimalang  tadi, berisi 2 handphone dan barang berharga. Ingin rasanya teriak dan teriak "Copeeet!!" namun kedua motor itu hilang di telan bumi. 

hal ini bukan pertama kalinya, karena teman saya mengalami hal serupa, PERSIS SAMA MOTIFnya. Ia sendiri, wanita dan pengendara mobil. Ini akan saya jadikan pengalaman berharga seumur hidup saya dan saya mohon dengan sangat Pak Polisi, tolong sekali pak segera menindak lanjuti copet copet yang sangat meresahkan ini, karena sangat merugikan dan membuat ketidaknyamanan pengguna jalanan.

Baby's Day Out

Hayooo, siapa yang udah sering banget banget nonton pilem satu ini tapi enggak bosen bosen?

Salah satunya saya yang nulis cerita ini hihi. Artikel ini bermula dari tontonan saya di salah satu stasiun swasta di tipi yang memutar ulang pilem yang diperankan oleh bayi sembilan bulan yang sangat lucu yaitu baby bink. Saya penasaran banget melihat bocah ini di tahun 2013. Bocah berpipi merah yang sangat montok, berambut blonde dan berwajah imut tentu sudah tidak lucu lagi di usianya yang sudah beranjak dewasa sekarang ini

Film ini yang di sutradarai oleh Patrick Read Johnson di release pada tahun 1994, kurang lebih 19 tahun yang lalu. Pemeran di film ini sebenarnya adalah 2 orang bayi kembar, Worton's brorthers bernama Adam dan Jacob Worton.

I am a Backpacker

Bukan main bahagianya bertemu teman teman baru dari Indonesia setelah berbicara beberapa hari dalam bahasa inggris dan bahasa isyarat hehe. Saya bertemu mereka di Hat Yai, kota yang terletak di bagian selatan Thailand. Kami bersama sama menggunakan bus menuju Kuala lumpur dan tiba malam harinya. Tak tanggung tanggung ingin memanfaatkan waktu libur yang ada kami langsung tancap gas menggunakan MRT ke twin tower berpose bak orang yang baru pertama kali menginjakkan kaki di luar negeri, who cares kami bersenang senang dan sepulangnya dari sana berjalan kali untuk mengisi perut kami yang keroncongan di Little India Kuala lumpur.

Cara Membuat Spaghetti Bolognaise

Baiknya menggunakan daging cincang yang halus

5 menit setelah di rebus

Setelah 15 menit, terlihat lebih kental

Ini makanan favorit pasangan saya, tiap saat selalu minta dibikinin, bisa makan dengan porsi lebih besar, lebih banyak daging dan lebih puas tentunya :

1. Pasta Lafont** (Harga : Rp.11.000)
2. Bumbu Daging Lafon** (Harga : Rp. 14.000)
3. Daging sapi giling 1/4 kg
4. Tomat buah 4 biji, potong potong kecil
5. Bawang bombang 2 buah, kupas dan iris tipis.
6. Bawang puting 4 siung, ulek kasar
7. Garam
8. Merica
9. Minyak Goreng
10.keju parut
11. Saos tomat
12. 1 sdt gula pasir

Angkor Watt, Siem Reap dan Angelina Jolie

 

Hayoooo siapa yang gak tau Siem reap (Angkor Watt)? Yeah, masih ingat Angelina Jolie di filmnya berjudul Tomb Raider, di sinilah pembuatan film tersohor itu.

Saya berangkat ke Siem Reap Angkor Watt sendiri dengan menyewa Tuk tuk seharian, percayalah Angkor Wat adalah tempat kumpulan candi yang sangat banyak jumlahnya dan tidak bisa dikelilingi dalam satu hari, pokoknya luas banget. Jarak antara satu candi ke candi lain lumayan jauh jadi persiapkan diri anda dengan tuk tuk atau sepeda untuk mengelilingi kawasan candi ini.

Saat Tengah asyik berpose menggunakan auto capture tiba tiba guide yang membawa segerombolan orang jepang ini tiba tiba ingin berfoto dengan saya menggunakan cameranya bukan sekali dua kali tetapi beberapa kali hahaha.

Belajar dari Penjual Kerupuk di Phnom Penh

 

Hari keempat saya berada di Phnom Penh, menghabiskan waktu mulai dari malam hari hingga dua hari ke depan pada akhir maret lalu. Pagi hari sebelum saya berjalan jalan dengan teman baru saya dari Indonesia di Cambodia saya berpikir untuk jalan jalan sejenak di pagi hari menikmati udara kota Phnom Penh yang tidak bersih, dipenuhi debu jalanan, berusaha berbaur dengan masyarakat lokal dan pergi ke pasar tradisional yang kebetulan jaraknya hanya selemparan batu. Saya menginap di Guest House street 108 yang merupakan area tourist berseberangan dengan night market Phnom Penh dan River Side. Oh ya, Penomoran jalan di Phnom Penh sangat tertata dengan baik, sehingga anda tidak akan tersesat di kota ini, semua jalanan di berikan penomoran.

Beberapa blok dari penginapan saya, saya menemukan penjual kerupuk. Kerupuknya cukup unik, selain bentuknya yang besar, sangat gurih, kerupuk ini tidak menggunakan minyak namun di bakar seperti yang tertera pada gambar di atas. 

Mereka adalah pasangan suami asli cambodia yang berjualan di depan area pertokoan. 

Dua orang itu melemparkan senyum mereka kepada saya. Senyum yang tulus.

Hati saya tergerak dan pilu, Sedih melihat mereka, hati saya tersayat dan saya terluka. Betapa beruntungnya saya memiliki kesempatan yang luar biasa bisa bersekolah hingga selesai kedokteran, tinggal di rumah yang nyaman, memiliki kendaraan dan banyak kemudahan lain. Betapa berdosanya saya jika saya tidak pernah mensyukuri hidup yang sudah saya miliki

Pasangan itu sangat jujur terbukti dari harga kerupuk yang menurut saya adalah harga yang wajar. Mereka hanya meminta 1000 kip untuk 4 buah kerupuk. Setara dengan 2500 rupiah, sementara para penjual lain yang mungkin mengetahui kita adalah turis pasti memberikan harga yang tinggi.

Sang bapak duduk bersila di lantai kotor itu, sepasang suami istri itu sangat lusuh dan mereka menggunakan sepeda butut sebagai transportasi sehari hari. Ketika saya memberikan 10 dollar mereka sangat bahagia terlihat dari aura wajah mereka. Sayangnya mereka tidak bisa berbahasa inggris, sebagian orang di Cambodia bisa berbahasa inggris dan mereka juga menggunakan Dollar sebagai mata uang di negaranya.

Saya ingin bercakap cakap, namun kondisi bahasa memisahkan kami, saya kemudian memeluk ibu itu "Thank You So Much" dan ia tersenyum dan membiarkan saya pergi.

Langsing cepat dan tahan lama dengan Diet Mayo

Hayoooo pasti cewek cewek yang baca artikelku sekarang pada keluar nih matanya, baca judul artikelku "Langsing Cepat". Cewek selangsing apapun kalo berbicara soal tubuh, selalu saja mengeluh kurang langsing, iya ga? No worried, it also happends to me. 

Well, Diet mayo 13 hari memang terbukti ampuh mengurangi bobot tubuhmu, bervariasi dan bergantung kedisiplinan kamu dalam menjalani diet ini seperti misalkan : Bisakah kamu diet rendah garam atau bahkan No Salt at all di semua jenis makananmu. 

Oh hell, ga mungkin banget deh kayaknya, misalkan seperti saya Mie Ayam lover, tanpa garam apalah artinya mie ayam itu sendiri, namun diet ini benar benar membuktikan bahwa tanpa garam dietmu akan berjalan sukses. 

Beberapa teman blogger mengatakan bobot tubuh mereka turun 6 sampai 10 kg dalam 13 hari. Agak skeptis memang awalnya tapi apa salahnya jika teman teman mencoba. 

Ini Dia Contoh Menu Makanan selama 13 hari ala diet mayo yang di kutip dari Mayo Klinik

Backpacker Indonesia di Hat Yai, Thailand

Setelah menempuh enambelas jam menggunakan Train dari Bangkok menuju Hat Yai, Thailand Selatan akhirnya tibalah saya di Stasiun Hat Yai. Saya benar benar mencintai Thailand hingga sulit menerima bahwa saya harus mencari bus dari Hat Yai ke Kuala Lumpur, karena di itinireray saya tidak ada hostel maupun rencana perjalanan di kota ini. 

Beruntungnya saya bertemu wanita baik hati asal Hat Yai di Train. Kami satu train dan ia berhadapan dengan saya. Perjalanan menggunakan train terutama sleeper train benar benar tidak terlalu membosankan. Kursi di lipat pada waktu pagi sampai sore dan di bentangkan pada malam hari. Pengalaman pertama sekaligus pengalaman mengesankan selama saya naik kereta di negri orang. Wanita thailand ini sangat baik hati, ia membelikan jajajan berupa puding dan roti bacon yang sangat nikmat kepada saya, setibanya kami di thailand dan ia di jemput oleh suami dan anak anaknya ia sempatkan untuk mencarikan saya tiket dan membelikan saya sarapan, terharu bila membayangkan hal itu. Saya percaya orang baik seperti beliau akan mendapat kemudahan dalam hidupnya.

Well, naiklah saya di bus menuju Kuala Lumpur dan mendapatkan kursi paling belakang. Wow, segerombolan orang dengan bahasa yang familiar terasa dekat di telinga saya. Sayapun mendekat dan ternyata memang benar mereka adalah orang Indonesia yang berlibur beberapa hari ke Phuket dan Kuala Lumpur. Senangnya... setelah beberapa hari berbicara dalam bahasa asing, akhirnya saya bisa bertemu orang orang dari negara dan bahasa yang sama. 

Setibanya di Kuala Lumpur, kami langsung jalan jalan ke menara fenomenal di Malaysia itu, *langsung yach.

Cara mengetahui IP address dan Lokasi pengirim email

 Beberapa waktu belakangan saya sering mendapatkan email email aneh dari beberapa orang yang mengaku sebagai agen dari sebuah tour dan pekerjaan di luar Indonesia dalam bahasa inggris. Agak kesal memang karena ternyata selidik punya selidik email ini bersumber dari negara Nig***.

Bagi teman teman yang mungkin sedang mencari pekerjaan di luar negeri dan ingin menyelidiki lokasi atau ip address email sender bisa mencoba hal sederhana seperti yang saya lakukan.

1.  Untuk gmail bisa buka email anda 

2.  Pada email pengirim klik tulisan show original pada kanan atas

3.  Coba perhatikan baik baik tulisan pada gambar 2 (yahoo) jelas tertulis IP address, untuk gmail cobalah cari tulisan received or IP

4.  Masukkan IP address yang sudah anda dapat ke www.whatismyipaddress.com. Setelah anda enter anda akan melihat lokasi dari IP address yang mengirim email kepada anda

5. WARNING : Tidak berlaku untuk para hacker yang menggunakan software pengganti IP address